Это нежное и легкое десертное блюдо, которое представляет сочетание нежного мусса и бисквита, приготовленного на основе белков, сахара с добавлением миндальной муки и молотого миндаля. Воздушный, легкий и немного хрустящий корж в сочетании с нежным сливочным муссом со вкусом мороженого с добавлением малиновой начинки создают приятный контраст текстур и вкуса. Вся эта нежность покрыта зеркальной глазурью. слегка украшена сублимированной малиной. Этот торт станет украшением стола и порадует ваших гостей своим нежным приятным вкусом. Состав: миндальный дакуаз, пломбирный мусс, малиновая начинка, покрытие - зеркальная глазурь.